Монголд сүүлийн жилүүдэд өндөр даралт (гипертензи) хэмээх асуудал ихээхэн түгээмэл болж байна. Эрүүл мэндийн яамны тоо баримтаас үзвэл хотоос 10 хүн тутмын 3, хөдөөний 10 хүн тутмын 3.6 нь гипертензитэй. Хамгийн гол нь, 20–40 насныхны 10 хүн тутмын 1, харин 50–60 насныхны талаас илүү хувь нь цусны даралт ихтэй байна. Энэ бол зөвхөн монголчуудад тулгамдсан асуудал бус — дэлхий дахинд насанд хүрэгчдийн гуравны нэг нь өндөр даралттай.
Хэрэв даралтаа хяналтгүй орхивол тархины цус харвалт, зүрхний шигдээс зэрэг аюулт өвчний эрсдэл нэмэгдэнэ. Иймд эмчилгээтэй зэрэгцэн амьдралын хэв маяг, ялангуяа хооллолтоо өөрчлөх нь зайлшгүй шаардлагатай.
Даралтыг тогтворжуулахад туслах 14 хүнсний бүтээгдэхүүн
1. Ногоон навчит хүнс
Шанцай, бууцай, байцаа зэрэг нь калигаар баялаг. Кали нь натрийн илүүдлийг тэнцвэржүүлж, зүрх судасны үйл ажиллагааг дэмжинэ.
2. Жимсгэнэ
Гүзээлзгэнэ, нэрс, бөөрөлзгөнө зэрэг жимсгэнэ нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд флавоноид хэмээх бодис нь даралтыг бууруулахад дэмтэй.
3. Бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн
Овьёос зэрэг нь уусдаг эслэгтэй учир холестериныг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндэд тустай.
4. Банана
Калигаар баялаг, цусны даралтыг тогтворжуулахад дэмжлэг үзүүлдэг.
5. Тослог ихтэй загас
Анчоус, май загас, хулд загас, сардин зэрэг нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд үрэвслийг бууруулж, даралтыг тогтворжуулна.
6. Улаан манжин
Нитрат агуулдаг бөгөөд судас тэлэх, цусны эргэлтийг сайжруулах нөлөөтэй.
7. Сармис
Азотын ислийн түвшинг нэмэгдүүлж, судас амраах нөлөөтэй. Хүчтэй үнэртэй ч ач холбогдол ихтэй.
8. Буурцагт ургамлууд
Шош, вандуй, дуп (нут) нь ургамлын уураг болон эслэгийн эх үүсвэр бөгөөд судалгаагаар цусны даралтыг бууруулах нөлөөтэй гэж тогтоосон.
9. Овьёос
Өглөөний цайнд овьёос хэрэглэх нь холестерины түвшинг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн түвшинд байлгахад тустай.
10. Үрэн түүхий эдүүд
Маалингын үр, чиагийн үр, хулууны үр нь кали, магниар баялаг бөгөөд даралтыг зохицуулахад дэмжлэг үзүүлдэг.
11. Авокадо
Кали болон зүрхэнд сайн өөх тос агуулсан, даралтыг тогтворжуулах нөлөөтэй.
12. Самар
Гааз, хушга, фисташки зэрэг нь магниар баялаг бөгөөд судас тэлэх замаар даралт бууруулдаг.
13. Хар шоколад
Өндөр какаотой шоколад нь флавоноид агуулдаг бөгөөд судас амраах нөлөөтэй.
14. Ус их уух
Биеийн усны тэнцвэр ч мөн адил даралттай холбоотой учир тогтмол ус уухыг мартуузай.
Анхаарах зүйл
Зөвхөн хоол хүнсээр даралтаа зохицуулах боломжгүй. Эмчийн хяналтад байх, шаардлагатай бол эм уух, идэвхтэй хөдөлгөөнтэй байх зэрэг нь даралт бууруулахад чухал үүрэгтэй. Харин зөв хооллолт нь тогтвортой байдлыг хадгалах нэг чухал алхам юм.
