Австралийн нарийн гэдэс судлалын тэргүүлэх мэргэжилтэн урт наслахад хүчтэй нөлөө үзүүлдэг, супермаркетаас хялбархан олдож болох өдөр тутмын зургаан хүнсийг нэрлэж, тэдгээрийг өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ нэмэхийг уриаллаа.
Супермаркетаас авч болох энгийн зургаан хүнс таны нарийн гэдсийг хамгаалж чадна. Австралийн нарийн гэдэс болон микробиом (гэдэсний ашигтай бактер) судлалын тэргүүлэх мэргэжилтэн Пол Фрумс урт хугацаандаа бие организмын ерөнхий эрүүл мэндийг эрс сайжруулах чадвартай, хүмүүсийн тэр бүр үнэлдэггүй зургаан хүнсний жагсаалтыг гаргажээ. Мэргэжилтний хэлснээр, ихэнх хүмүүс эдгээр хүнсний ашиг тусыг мэддэггүй бөгөөд өдөр тутамдаа маш бага хэмжээгээр хэрэглэдэг байна. Энэ талаар Daily Mail хэвлэл мэдээлэв.
Полифенолын шид ба бие махбодод үзүүлэх нөлөө
Шинжлэх ухааны үндэслэлтэй зөвлөгөөнүүдийг тогтмол хүргэдэг ходоод гэдэсний замын эмч, төрөлжсөн клиникийг хамтран байгуулагч Пол Фрумс энэ удаад полифенолд (ургамлын гаралтай нэгдэл) анхаарлаа хандуулжээ. Энэ нь гэдэсний микробиомыг дэмжихэд туйлын чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ургамлын гаралтай байгалийн нэгдэл бөгөөд олон хүн энэ талаар сонсож байгаагүй байж болох юм. Эдгээр бодис нь ходоодонд бүрэн задарч алга болохын оронд шууд бүдүүн гэдсэнд очдог бөгөөд тэнд буй ашигтай бактериуд тэдгээрийг идэвхжүүлж, үрэвслийн эсрэг хүчтэй элементүүд болгон хувиргадаг байна.
“Таны гэдэсний микробиом бол эдгээр нэгдлүүд идэвхждэг гол газар юм” хэмээн Пол Фрумс онцолжээ.
Эдгээр нэгдлүүд нь зүрхний өвчлөлийн эрсдэлийг бууруулах, бодисын солилцооны хямралыг багасгах, насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны уналтыг сааруулах зэрэг эрүүл мэндийн олон талын ашиг тустай шууд холбоотой болохыг мэргэжилтэн тэмдэглэв. Ийм бодисууд маш олон ургамалд агуулагддаг хэдий ч шинжээч дэлгүүрийн лангуун дээрх бусад бүх сонголтоос хавьгүй илүү үр дүнтэй шилдэг таван эх үүсвэрийг онцлон нэрлэжээ.
Нарийн гэдсэнд тустай шилдэг хүнснүүд
Эгэх чансааг антиоксидантаар баялаг, эрүүл хооллолтын суурь гэгддэг нэрс тэргүүлж байна. Мөн заавал худалдаж авах хүнсний жагсаалтад какао ихтэй хар шоколад болон полифенолоор баялаг гэдгээрээ алдартай, дэлхийн хамгийн ашигтай ундааны нэгд тооцогддог ногоон цайг эмч нэмж оруулжээ.
Үүнээс гадна ходоод гэдэсний эмч Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох бөгөөд зүрхний эрүүл мэндийг үр дүнтэй дэмждэг цэвэр чидуны тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн тустай суперфуд буюу шим тэжээлт хүнсний жагсаалтыг улаан сонгино болон анар жимс хааж байгаа бөгөөд эдгээр нь гэдэсний амин чухал бактериудыг тэтгэгч бодисыг их хэмжээгээр агуулдаг аж.
Эмчийн хэлснээр, хүмүүс ихэвчлэн энэ жагсаалтаас дээд тал нь ганцхан хүнсийг тогтмол хэрэглэдэг байна. Тиймээс тэрээр бие махбодоо хэрэгцээт ашигтай элементүүдээр дутаахгүйн тулд эдгээр таван хүнсийг хоолны дэглэмдээ нэмэхийг уриаллаа. Пол Фрумс гэдэсний эрүүл мэндэд анхаарах нь хүн бүрийн биеийн онцлогоос хамаардаг тул зөвхөн таагүй мэдрэмж төрүүлдэг хүнсийг сохроор хасах биш, харин цэсээ ашигтай найрлагаар баяжуулахад анхаарах нь чухал гэдгийг онцолсон байна.
